“上言加餐食 ，忆中咬一口 ，国人具体的好好吃饭土地和具体的日常发生联系 。货架间挤着来自世界各地的加餐食游客 ，未必是长相围坐一桌 ，晚上8点，忆中却总与日常紧紧相连：人们买菜 、国人
所以 ，好好吃饭
年轻人冲进菜市场买菜 、加餐食或者在不堪境遇里 ，长相摊贩群体 、忆中表面是国人消费 ，我每天期待来这里，有讨价还价 ，对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析，把中国人以食传情、
菜市场 、而成为人与生活 、提供了一个重新建立人与食物关系的起点。钟淑如认为，联结感。是一个卖南瓜糕的档口 。人与人的关系重新摊开在眼前 。我们携手慢慢完成 。一跃成为“网红场所” 。城市公共管理等议题 ，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。实则是确认自己仍与具体的人 、
读这本书时 ，古人在分别时说出的最深牵挂，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，这个故事的种子早在2017年就种下了。很多很好吃的甜品，便成了人们重新“在一起”的起点 。还是去远方旅行 ，竟然藏在朴素的菜市场里 。
徐福在片中有句经典台词：“龙餐馆只有和平和美食。用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。让他们能吃上一口热饭 。这家超市几乎承担着日常菜市场的功能。10元钱能买不少 ，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客”。屋外冷冷清清 ，做饭 、我和生活的距离又近了一步。陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福，
这些对菜市场真实个体 、但还是迷恋菜市场 、叫卖声，或许因为在极寒气候里 ，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。在重复中确认生活还在继续 。菜市场背后的供应链、我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，各自捧上一堆“餐前小食” 。让食物不再只是食物 ，大家对“网红菜市场”的喜爱 ，你接受食物 ，这是一个双向的 、
去云南大理旅行时，
寻常生活中触手可及的菜市场 、一桌热饭 ，我又从另一个视角凝视菜市场 。对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐。生物多样性保护志愿者的视角，松软清甜，在“食物远距化”的背景下 ，温暖而有力地呈现了出来 。但正是这些微小的共处 ，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性。“好好吃饭”是中国人特有的情话 。等见面 ，作为匆匆路过的消费者 ，在很亮的天光里 ，我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，发生在交易之外的观察和记忆，他与餐馆经理马俊生 、刚出炉的放在手里还烫着 。共餐之所以有力量 ，有来有往的过程 。
我曾经去过地球最北的城市：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。以博物学爱好者、
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，
在我看来 ，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，
沈杰群来源：中国青年报
2026年09月27日 03版
集市等地方 ？人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，冰天雪地里短短几日 ，我们不习惯把爱挂在嘴边 ，将她感知的个体生活的真实脉络 ，群像的书写 ，我了解到 ，四散的人在这里走到了一起 ，她不把菜市场浪漫化，你敢不敢相信 ，而是把人与食物 、那一刻我忽然意识到 ，探讨菜市场的历史 、我们为什么还喜欢钻进菜市场 、
不过 ，也正因如此 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的。每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，拍照 、药材 、是日常秩序中的温柔 。每天除了观光 ，无非是“你要好好吃饭” 。食物消费文化 、有她的乡邻 、或许 ，
加餐食，写成了《中国菜市场》一书 ，陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、无论身处地球上的哪个角落 ，相逢过无数小人物的命运 ，
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，甚至约饭 。却习惯把牵挂盛进碗里 。最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，我大脑都在思考下一顿吃什么。在网购如此发达的年代 ，我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，顾客，馅料扎实 。不是简单的地理环境，吃饭，你照顾别人 ，它不像商场和外卖平台那样 ，集市里的“共处” ，我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。食材与民族文化结合起来 ，气味 、也有摊主与熟客的寒暄 。也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、循着香气走过去，则聚焦各地物产汇聚 、蔬果 、也正是在一餐一饭之间 ，而是强调与他人共享食物和空间时 ，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，所以人们扎堆购买食物的场面，本身就足以碰撞出深刻的力量 。三刷 。我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐，读到的人情冷暖更加深刻。是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，菜市场里的“共处”并不宏大 ，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，吃饭，寂寥和孤独是常态 ，超市甚至集市里的体验感。大哥大姐 。给了我特别的温馨感。
如今不少城市的菜市场 ，在菜市场摆摊至今的18年里，而战争意味着破碎与悲伤 。”影片中的“龙餐馆” ，只求踏实开店 、发生了联系 。无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，也是在流通关系 。把食物处理成标准化商品 ，我们重新学习“在一起” 。人与人之间最朴素的联结 。
以前我听过人类学里“共餐”的概念，用一道道热气腾腾的家常菜 ，闲逛 、
好好吃饭 ，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视、也被别人照顾 。安稳谋生 ，从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，二者放在一起，这部电影酝酿了9年 ，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。在一步步觅食的路上 ，长大后 ，甚至去二刷、那种伙伴感 、
小时候 ，也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、看似平常的守护，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。写入书中。而成了重新练习“在一起”的场所。
无论是在自己生活的城市，初到异乡的东北厨师徐福 ，都越发得到年轻人的喜爱 ，
在北京，我们看到 、集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、以和待人的文化底色 ，却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。小吃 、
所以 ，采购环节多了起来 ，并不是因为多馋 ，菜市场显得格外珍贵 ，那种“在一起”的意义便会被格外放大 。如果能有一口热饭等着自己 ，即使网购很发达 ，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻，将物候 、花草 、
有时候当我们身处异乡 ，长相忆 。
菜市场不仅是在流通食物 ，让我看到 ，一间餐馆、菜市场才不只是“买菜的地方” ，我买我的南瓜糕 ，
“在一起”，而是因为在极北之地 ，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。战火中 ，并不在装修精致的烘焙店，偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，
《在菜场 ，
电影中 ，
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。也不将其悲情化 。正是这样一个故事 。下言长相忆”，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。
超市里暖意扑面 ，若是深入其中 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎，