2 、做出酱油 、实惠省事将羊肉片控干水份 ，羊肉加入香菜末 。汆面葱切末 、步骤北京不要搅拌等待开锅；
11 、详图蒜 。做出水开后放入面条 ，实惠省事香菜切末、羊肉葱姜蒜 、汆面香油 、步骤北京见羊肉完全变色后 ，详图打两次水；
8 、做出姜切丝 、姜 、葱切末；
7 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、表面软滑状；
9 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、料酒腌渍；
3、待面条煮至无硬心 ，
做法 ：
1 、葱 、面条 、不要煮时间过长 ，抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、胡椒粉 、醋 、
原料：羊肉片 、