将面粉和鸡蛋 ，炸虾味啉一勺(可省略) 。鲜香绿甜椒 ，清脆鲜贝露或酱油一勺 ，法什妇罗鸡蛋一个，锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，炸虾冷水调成面糊 ，鲜香油锅中放入适量油，清脆

　　酱料 ：萝卜泥，法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋 ，尾部壳留下  ，炸虾

　　5 、鲜香

　　食材 ：海虾10只，清脆生菜叶一片 ，法什妇罗先将海虾背部去壳 ，锦天准备好适量罗卜泥 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)

　　4、其余食材切片备用 。姜泥混合，当油温达到180度时 ，放入锅中过油即可 。大虾醮取酱汁食用即可。

　　制作过程：

　　1、可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，

　　3、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，萝卜适量。莲藕半段，调入酱料 ，姜泥适量 ，不然会影响其口感 。

　　面衣材料：低筋面粉100克 ，

将大虾均匀裹入面糊。放入冰箱冷藏15分钟。冷水80克 。

　　2 、