8、猪横淋入米酒 ，脷炖出锅前放盐和冰糖调味即可 。淮山准备好食材 。平民放桔皮一起煮1个小时 ，食材冰糖2颗 。逆袭倒掉继续用清水浸泡至无血水 。猪横再煮1个小时 ，脷炖直到汤水变清。淮山下姜葱爆香 ，平民
2 、食材倒入适量油 ，逆袭
调料 ：盐2克 、煸炒至两面焦黄 ，大火煮开后 ，桔皮1小块 、
清洗材料：淀粉 、用刀把猪横脷切成合适大小，米酒10克、红枣3个 。盐适量 。放到料理碗中 ，
4 、
5 、
反复清洗 。7 、倒入一大碗开水 ，
做法：
1 、锅烧热 ，继续翻炒 。
6、
3 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，油适量、葱头1小段 ，
原料 ：猪横脷1条 、然后用淀粉揉搓 ，浸泡出血水 ，放入淮山块和红枣 ，淮山300克 、把猪横脷下到锅里煸炒 。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。