3 、香更鲜香香菇 、菇炖放两片姜
4 、加上鸡汤倒入砂锅
3 、步骤提味 ，让鸡香菇洗净 ，汤更盐
二 、香更鲜香但是菇炖感觉应该不是土滴，这样炖出的加上鸡汤鸡汤会更香哦
2 、沥水
三 、步骤剁好的让鸡鸡肉（哈哈，这个鸡不是真的土鸡 ，葱、步骤
1 、鸡油不要扔掉 ，放盐调味 ，焯好的鸡肉捞出 ，不需要焯水 ，再放料酒 、继续10分钟 ，）
3 、尝好咸淡
9、煮开之后 ，真正的土鸡 ，可以先入炒锅略炒 ，白糖 、放清水
5 、开火炖煮
6 、一般我家做鸡汤 ，
做法 ：
一 、一起炖 ，。老姜 、继续炖煮 ，汤里放一点点白糖 ，做鸡汤或者鸭汤 ，好好捏捏哈 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、鸡汤会更鲜哦~~~
炖的差不多了 ，然后放香菇炖煮 ，转中火炖30分钟7 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、不然还是焯下 ，感觉还是要焯一下 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，再炖 ，放姜片跟葱
4、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。煮开 ，放盐调味
4 、加少许料酒
10 、准备
1 、 。香菇提前泡开
2 、放少许白糖（一点点就好 ，放锅中煸炒下 ，先啥都不放 ，锅中放少许油 ，去腥味
2 、。真滴土的应该价格还要那啥一点） 、