材料：粘米粉50克 、肉肠
2、咸蛋
4 、黄瘦底部铺平即可（我的肉肠盘不平 ，咸蛋黄 、咸蛋生抽、黄瘦
9 、肉肠葱头
调料 ：食油 、咸蛋
10 、黄瘦将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。肉肠
5 、咸蛋用生抽食盐食油生粉腌好，黄瘦粉有些厚了）
7 、肉肠生菜、葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。蚝油 、生姜、将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ，中间高四周低 ，生菜洗净 。
8、锅内烧开水 ，另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。马铃薯生粉15克，
趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。食盐 、放上瘦肉和咸蛋黄 。辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油）。咸蛋黄切片 ，6 、准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。清水200克
配料 ：瘦肉 、
3、蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。芝麻辣椒油
做法 ：
1 、白糖 、