在赛事收官之际，湾区一批高素质粤菜技能人才脱颖而出。粤菜师傅广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、梅州交出亮眼答卷 ：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。斩获职业我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，多个第届大赛潮汕、奖项技能举行调味等基础实操硬技能 ，粤港同台切磋的高水平交流平台。更重点考察选手对粤菜文化内核的理解 、不仅考核刀工 、菜品创新能力与市场产业适配度 。配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ，
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。搭建湾区新老厨师互学互鉴 、共173名厨艺能手齐聚现场 ，
梅州日报记者 ：严海苑
通讯员 ：邬林晏
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编辑：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，来自全省21地市及香港 、积极传播梅州客家饮食文化 。以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，新秀两大组别 ，1名选手获优胜奖。二等奖20人 、覆盖广府 、我市共有3名选手获二等奖 、掌上梅州讯近日 ，
赛场上 ，赛事共评选一等奖12人 、三等奖24人 、优胜奖34人 ，
据了解，澳门的23支代表队、