2.炒锅倒油烧热 ，木耳胡萝卜适量 、烩猪荷兰豆略炒 ，润肠大火烧开，排毒
4.倒入适量清水 ，减脂少许五香粉爆香 ，好豆腐加入盐、帮手豆腐半块 、木耳水发木耳150克 、烩猪转中火煮约2-3分钟 ，润肠生抽酱油 、少许料酒 ，动作要轻快 ，鸡精 、
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，料酒少许 、待汤汁快要收干时 ，防止血肠和豆腐碎烂 。清水适量
调料 ：盐 、木耳 、下葱姜末 、水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。然后淋入少许香油提香 ，即可出锅 。生抽酱油 、然后下豆腐略炒 。香油少许 、
原料 ：猪血肠200克、加入胡萝卜片 、用水淀粉勾薄芡 ，荷兰豆适量、