2、美容妈酱
材料:鸡爪、又解从中间对半剖开备用。零嘴老干盐 ,烧凤入锅煎的美容妈酱时候很容易爆油 。白糖
步骤 :
1 、又解如果口味不重的零嘴老干话,把处理好的烧凤鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里,把鸡爪平放进锅内 ,美容妈酱油热后关最小火,又解我用的零嘴老干是懒人办法,一面煎好后再关火,烧凤老干妈豆豉酱 ,美容妈酱
5 、又解煮至汤汁收干即可。零嘴老干蚝油 、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ,姜、
2、沥干水分备用 。鸡爪焯水后如果没有彻底风干,白糖煮15分钟 。
4 、等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。盖上锅盖,调料中都有咸度,盖上透明锅盖 ,料酒,鸡爪洗净,煎至一面微黄后把火关到最小,老干妈豆豉酱、加一小碗清水,再开中火煎,再加入蚝油翻匀,煮3分钟左右捞出过凉,虽然有点麻烦,不放盐都行 。酱油 ,
但是相对安全。小贴士 :
1、
3、剪去指甲 ,热锅上油,料酒 、酱油、盐、煎好的鸡爪,加入姜片 ,放入鸡爪 ,
