做法 ：
1 、葡萄让葡萄皮、自酿捞出 ，葡萄
自酿用淡盐水浸泡15分钟；3 、葡萄20天左右 ，自酿沥干水分 ，葡萄果肉和种子分离，自酿室温下保存；
7 、葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿装进干净 、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿冲洗 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。全部留用；
5、密封，
原料 ：新鲜的葡萄、无水无油的玻璃瓶子里 ，放到阴凉处 ，搅拌均匀；
6 、彻底晾干水分；
4 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、添加一半糖 ，