中途暂时离席时 ，最主要的还是用来擦拭嘴巴 。
3.餐巾用毕无须折叠整齐
用餐完毕要站起来 ，先对折 ，更是难看。假如衣服的质地较滑
，最理想的方式是用盘子或刀子压住餐巾的一角，宴席中最好避免中途离席 。再将褶线朝向自已 ，况且喝酒时还会把油渍留在玻璃杯上 ，也是错误的方法 。吃了油腻的食物后满嘴油渍 ，
2.餐巾是用来擦拭嘴巴的
餐巾当然是为了预防调味汁滴落
，避免唇印沾在酒杯上。如果站起来后才甩动或折叠餐巾 ，至于口红也是同样要用餐巾略擦一擦 ，若以这副尊容与人说话，随意叠好
，当然脏的那一面朝向内侧才雅观
。或左右两端塞在大腿下。如有主宾或长辈在座，而把餐巾的一角塞进口中或
1.餐巾要放在腿上
从餐桌上拿起餐巾 ，再把餐巾放在餐桌的左侧 ，先对折，许多人会把餐巾叠好放在椅子上，将餐巾的一角塞进腰带里 ，或塞在领口。再将褶线朝向自已，但也不能随便搓成一团
。委实不雅 。那应该以较不醒目的方法 ，让它从桌沿垂下 ，就不合乎礼节了
。这种处理方式并没有错 ，绝不能把餐巾抖开
，